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| Knowledge of Tea |  |
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紅茶の意外な効能・成分 カフェイン ストレス解消・思考力の回復・利尿作用 脂肪燃焼率UP フッ素 虫歯の予防 テアフラビン 抗ウイルス作用・抗インフルエンザ作用 カテキン 抗酸化作用・抗アレルギー作・抗癌作用・抗菌作用 紅茶の意外な使い道 喘息 気管支拡張作用があるので、 冷ました紅茶を発作時に飲む 消臭 茶殻をレンジなどで暖めると、いやな匂いが消えます。 生魚などを触わった後に、紅茶で手を洗うと臭みが取れます ダイエット 運動前にカフェインをとると、脂肪の燃焼率がUP！ 風邪予防 紅茶でうがいをすると、風邪の予防になります。 染料 染料として使えます。 良い色合いに染まります。 Royal milk teaのなぞ "Royal milk tea"とは、和製英語なので、海外では通じません。 ちなみに、”ティー・オーレ”も和製仏英語です。 なんとなくもっともらしいので通じそうですよね。 良質な紅茶の摘み取られる時期の事。 ただし、すべてのお茶がこの時期が良い！ というわけではありません。 地区によって美味しい時期は異なりますが、 一番ポピュラーなダージリンについて。 「ダージリン・ファーストフラッシュ入荷しました！」 などお店で見かける事ありませんか？ Quality Season ファーストフラッシュ ４〜５月にかけて摘まれるお茶。 いわゆる一番茶の事です。 春摘み茶と呼ぶお店もあります。 ファーストフラッシュは、偽物が多いので信頼のおける お店で購入したほうが無難。 セカンドフラッシュ 8〜9月にかけて摘まれるお茶。夏摘み茶と呼ぶお店もあります。 味・香り・水色どれをとっても一番！ せっかく高いお金をだして飲むなら、ファーストよりも絶対にセカンドです！ オータムナル 乾燥期にはいる10〜11月に摘まれるお茶。 香りは良い。 値段も一番安価な事が多い。 上記は、あくまでも私の個人的な感想です。 |
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